Abends Tapas

Entdecken Sie die Vielfalt unserer Spezialitäten bei einem besonderen Tapas-Erlebnis. Probieren Sie köstliche Kleinigkeiten, die den einzigartigen Geschmack unseres hochwertigen Wagyus auf den Punkt bringen, ergänzt durch raffinierte Tapas von unseren hauseigenen Forellen. Ein perfekter Einstieg, um die Qualität und den Genuss unserer regionalen Delikatessen kennenzulernen.

Genusskurse

Erleben Sie einzigartige Geschmackserlebnisse in den Genusskursen von Koch Rouven Bischoff. Ob bei einem exklusiven Beef-Tasting, dem kreativen Zubereiten von Maultaschen oder einem Kurs rund um saftige Braten – hier treffen hochwertigste Zutaten auf professionelle Anleitung. Tauchen Sie ein in die Welt der kulinarischen Genüsse und erweitern Sie Ihre Kochkünste in entspannter Atmosphäre. Perfekt für Genießer und Hobbyköche!

Wagyu Menü

Genießen Sie ein kulinarisches Highlight der Extraklasse: ein exklusiv komponiertes 5-Gang-Menü rund um das edle Wagyu-Rind, begleitet von perfekt abgestimmten Weinen. Lassen Sie sich von den feinsten Aromen und der zarten Textur des Wagyu-Fleisches verzaubern, während erlesene Weine das Geschmackserlebnis harmonisch abrunden. Ein Fest für Gourmets und Liebhaber exklusiver Küche!

Wagyu BBQ

Tauchen Sie ein in die Welt des exklusiven BBQ! Unser Wagyu BBQ 5-Gänge-Menü vereint die einzigartige Qualität des Wagyu-Fleisches mit kreativem Grillgenuss in fünf perfekt abgestimmten Gängen. Für eine entspanntere Atmosphäre bietet das BBQ Casual ein legeres Erlebnis mit vielfältigen, köstlichen Kreationen vom Grill – ideal für lockere Abende mit großartigem Geschmack. Perfekt für BBQ-Liebhaber und Gourmets gleichermaßen!

Terminübersicht

21. Februar Tapas | 14. März 5-Gang-Menü | 11. April Tapas | 09. Mai 5-Gang-Menü

06. Juni Casual Tapas BBQ | 11. Juli 5-Gang BBQ | 08. August 5-Gang BBQ

10. Oktober Tapas | 07. November 5-Gang Menü